Broström Tälj - Kniv klinge
Stefan Broström er en af sveriges dygtigste knivsmede og har lavet knivklinger i højeste kvalitet i godt 40 år.
Bostrom Tälj er en lækker knivklinge, i kraftig kvalitet, til dig der vil skæfte din egen kniv.
Knivbladet har ret ryg, æggen er skandi grind slebet.
Knivstålet er af typen 80CrV2, hvilket betyder at det har et forholdsvis højt indhold af carbon.
Alt i alt, et fedt knivblad i god kvalitet, til en fornuftig pris.
Specifikationer - Brostrom Tälj - Kniv klinge
Vægt: ca 40 g.
Knivblad længde - 55 mm - 70 mm
Knivblad bredde - 18 mm - 22 mm
Kniv blad tykkelse - 3 mm
total længde inkl tange - ca. 165 mm
Knivstål - 80CrV2