Bogen SANK ( spis af naturens køkkenhave ) er ubetinget den bedste danske bog om vilde spiselige planter.
248 let læselige sider med flotte, detaljerede billeder, forvekslingsmuligheder, findesteder/tider, samt opskrifter og emner som forurening, truede planter, naturpleje, biodiversitet, smagsnuancer og køkkenteknik.
Er du interesseret i spiselige planter, så skal du have denne bog!!
FORFATTER
Julie A. Swane, Johanne S. Bjørndahl
