Beskrivelse
Spiselige Svampe i Naturen – en sanke bog af Peter Nielsen
Sankebog om spiselige svampe i den danske natur. Bogen er skrevet og illustreret af Peter Nielsen, som har haft sit liv i og omkring naturen.
Bogen gennemgår de mest almindelige og sikre spisesvampe, som du faktisk har en realistisk chance for at finde på dine sanketure i Danmark. Hver svamp er vist med klare, vellignende tegninger og ledsaget af beskrivelser, der gør det nemmere at kende forskel på spiselige arter og deres giftige dobbeltgængere.
Der er også opskrifter med i bogen, så svampene ikke kun ender i kurven, men også i gryden. Det gør bogen relevant både for dig, der sanker som en del af dit bushcraft-liv, og for dig der vil være mere selvforsynende på tur eller hjemme.
Formatet er lille og robust, så bogen passer fint i jakkelommen eller rygsækken. Den egner sig godt som opslagsbog på tur, hvor du hurtigt vil dobbelttjekke et fund i skovbunden.
Denne udgave er opdateret, med navne tilpasset det officielle Svampeatlas og mere information om, hvad man skal være opmærksom på ved indsamling og tilberedning af vilde svampe.
Specifikationer – Spiselige Svampe i Naturen:
- Forfatter og illustrator: Peter Nielsen
- Indbundet
- Ca. 93–96 sider
- Opdateret udgave
- Format: ca. 12,5 × 17 cm
- Vægt: ca. 200 g
- Sprog: Dansk
