Spiselige svampe

Spiselige svampe

99,00 DKK


Lagerstatus: På lager
stk.

En lille håndbog af Peter Nielsen, der gør svampejagten sikker og måltidet efterfølgende yderst lækker – fra serien af de små hvide bøger med stort indhold

Det er dejligt at gå en tur i naturen og spændende at indsamle de svampe, der kan spises. De er dog ikke nemme at kende fra hinanden og, da kun et lille antal af alle de svampe, man finder i naturen, er værd at spise er det vigtigt at lære dem at kende. I denne lille bog bringes vellignende tegninger af de bedste og vigtigste spisesvampe samt deres evt. giftige dobbeltgængere, så man ikke får den forkert med hjem i kurven. Her er også gode opskrifter på en række delikate svamperetter.

Forfatter og tegner Peter Nielsen har haft sin gang i naturen hele sit liv. Her i bogen, har han tegnet og beskrevet de bedste og sikreste spisesvampe i den danske natur.

Bemærk - Opdateret udgave!

96 sider, indbundet